我实在不太会煮菜

妈妈

如果你找到那台机器要报我知!!

我也要一台啦!!

妈妈:我也是不太会煮菜买食谱研究煮起来的味道老公都说怪怪的同

学都笑我煮菜少根筋不过我最拿手是蒸鱼ㄛ

我也是不太会煮菜的家庭主妇,而我有个人(机器),只要按一下,就会变出家人想吃的东西---我婆婆,因为不太会煮,儿子和我都瘦巴巴,所以就接手煮饭了,对煮饭实在不行,就算有人教,还是煮不好,只要把婆婆煮的饭吃光光,她就很高兴了,所以就偷懒了(这要婆婆甘愿才行哦!)

炒很简单的做法就是加盐巴去炒

蒸更简单调味最重要

炸就比较难对身体也不好不要吃这种煮法

煎注意火侯就好不要焦掉

这样厨艺不好可以拿这样来当藉口cc

最简单又讨好的

红烧肉

把肉川烫一下

加入酱油冰糖葱段鲁包一点水

大火滚后转小火

烧约一小时

就是一锅香喷喷的红烧肉啰

还可加些红罗蔔

荤的素的都有了

版妈

其实煮菜要煮的好吃

都是经验的累积

想当初我刚学煮菜

被我家老爸说

妳是打死卖盐的喔

那时候爷爷还没过世

爷爷就会很维护的帮我说话

爷爷都说鹹比较好下饭阿

被嫌几次就知道怎么煮了

版妈

敎你最最简单

也是我最常煮的

不会太鹹材料又简单

只要三层肉+酱油+青蒜

首先将猪肉放到炒锅ㄅㄧㄚˋ 一下(肉有赤赤的颜色为止)

再倒入些许的酱油爆香一下加入添然高汤(自来水)

水淹到肉就可以加入一把青蒜等汤汁收乾起锅!

简单又下饭又有营养

全职妈妈也有不太会煮菜的阿 就是我

反正有鹹就好了啦ˋˊ我也不知道为什么按食谱做还是不像

我老公最常说:这是什么鬼东西?

因为只有我跟老公2个人 所以比较常吃外食

煮菜怎么煮? 乱煮就对啦(丢食谱)

呵呵

原来ㄝ有妈妈像好一样不太会煮饭'

煮了10年的菜'不只老公说'

个人都觉得进步的真的是少的可怜'

每次ㄑ朋友家吃饭'

唉更觉的自己的厨艺真的不怎吗样

版妈 妳好像是在形容我耶

我真的是手艺差到,好想请个佣人专门顾厨房

ㄚ我又在发梦了

我手艺也不是很好

简单的青菜 肉类都可以

蒸跟煎 我就不行了

蒸很难试味道耶 不知怎样试味道

煎 尤其是煎鱼什么的 都分解= =

我只会炒青菜,煎鱼和简单汤品像蛤蜊汤那种,其它就不太会,通常我都和老公一起下厨,我煮我会的他煮他会的,合起来就成一餐了,可是老公加班时,我常会在冰箱前发呆半小时,不知如何下手

不会煮没关係啦

用心就好啦

我个人是觉得煮菜是天份

不会的煮个十年还是不会

多逛逛香香美食区吧！！

bbh的妈妈都会无私的教一些很简单又好吃的菜

食谱多到不用去买书

如果看不懂就发问

一定会有人回你的

妈妈要学会如何善用电锅煮菜

这样就能省下很多顾瓦斯炉的时间啦！

没错的

煮菜真的就是要看有没有天份

像我结婚7年多

也煮菜煮了7年多了

一天还煮2餐喔

但怎么煮就是这样

因为就真的不会煮嘛

菜怎么煮就是加蒜头,要不就是加姜

我也不太会煮, 我只秉持一个原则, 就是: "尽量保持食物原味与营养"

其实很多市面上贩售的调味料多多少少有添加物, 对健康不太好

而且小孩还一岁多, 也不需要接触太重口味的食物

我是全职妈妈我是完全不会煮菜!!食谱看了又看煮出来的食物

实在是有够难吃的!!我老公要求我不要在煮了><"

只好每天外食啰宝宝也是跟我们吃一样!!!尤其一家3口真的好难

煮耶!!宝宝又不肯吃!实在是很惭愧又难过丫!

恭喜妳啊

通常不会煮菜的人

最适合作健康饮食了

妳只要很会採买好的食材就很棒

我认识一个自己开店卖健康饮食的老板娘

她就是真的不会煮菜的人

他说因为自己不会煮那些美味的 炸的鲁的

后来加上身体出问题

就投入健康饮食行列

健康饮食很简单 不过吃惯大鱼大肉 口味很重的人会需要时间调适

就是使用橄榄油 水煮青菜后拌匀 做凉拌菜

然后多用烤箱 蒸锅

自己动手做馒头 她馒头有好多颜色

黄色是南瓜汁 绿色是牧草汁 红色是忝菜根

还有杏仁荞麦冷麵

就是买有机荞麦麵回来用水煮熟 再过加冰的冷水

洒上杏仁片跟有机亚麻仁油 香到一个不行

想到口水都要流出来了

因为不太会煮

所以适合吃得很简单 大鱼大肉就不会常常出现在餐桌上

不太会煮菜 才是一种福气

如果您有时间

可以去逛逛家附近的有机商店

找点做菜的灵感

不一定全部东西都要从有机店买 因为这样长期也是一笔开销

但是绝对可以帮助妳找到真正新鲜的好东西

像是原味果仁,不添加氢化油的饼乾

还有没有漂白过的全麦麵条

都是很好的食材

(原作者于 2007-11-01 15:29:17 重新编辑过)

我个人是觉的要对煮菜也多少有一点兴趣或心得！

像我小时候第一次会做的菜是炒饭，之后陆陆续续

看我妈用也懂一些。

长大很懒不想动，煮菜可想而知也没多好！到现在

是全职妈妈了，再加上我和老公很讨厌外食，因此我

决定自己动手，天天煮加上有一点概念，我老公很

爱我煮的菜，遇到不会的菜就快找高手问，看到人家

煮出来好吃的，就会去问人家的食谱和方法。

我开始是拿食谱研究，不要找太难的食物下手，要

给自己信心是最重要的。

妈妈你已经很厉害了喔，蛋的料理就可以变出很多种，而青菜，我可是炒的也青青菜菜的，况且你还会蒸鱼咧！

因为我们这边餐厅的东西都不合我们的胃口，所以我都尽可能自己做饭。小孩当然会吵，后来就把他放在网床(游戏床)上，里面放一些玩具，可以让他自己玩一会儿喔，而且还不用担心他打翻什么或撞到哪里。给你参考看看。

我也不太会煮婚后我没煮过一顿饭

全职妈妈不是佣人老公喜欢带我出去吃我家不开伙

慢慢学，厨艺会愈练愈精！

来我家相簿ｏｔｈｅｒｓ看看，有没有什么菜色你想学的，我教你！＾＾

一道道学，愈煮愈有成就感喔！

妈妈很厉害啰

我现在家里都是婆婆煮

因为我煮的实在不好吃

不过我婆婆说的很婉转

这样是好还是坏???

呵呵

慢慢来吧

我本来也不会煮饭的

是生完小孩,为了要帮宝宝做副食才开始学的

就跟楼上很多妈妈说的一样呀

多听多问多看,在外面吃到好吃的菜就记着

回来自己试看看

或是你也可以做看看自己喜欢吃的

去网站上看看人家怎么做

这样也比较有动力

bbh得确有很多很简单又美味的食谱喔

加油!

外面再怎么好吃也比不上自己煮的卫生营养

我也是不大会煮菜

最主要是不会变化菜色

老公说吃来吃去味道都差不多

女儿最近吃不多

老公说我都煮差不多给她吃，可能吃腻啰

我会看食谱煮菜，煮的至少有7分像吧

但是做多了，我就不会乖乖照食谱比例加调味料

然后就越做越退步

每次都马这样被老公唸我又开始乱做

唉大人还无所谓

老公和我都马照吃不误

小孩子就超烦恼

我也不太会煮

不过我很爱看烹饪节目，爱到书局翻食谱，也会到部落格参考大家的巧手巧思

现在还是很不会煮，会煮的东西很少，可是做出来的还不错吃

最近迷上做麵包、糕点，我做的很卖力，小孩也吃的很开心

炫燿一下

昨天参考Tulip的配方，做了豆浆汤种黑糖鸡蛋吐司，真的好好吃喔

我女儿夸说，我已经可以去卖麵包了。如果我开店的话，一定会有一堆人排队来跟我买

有人家人的鼓励，真的会越来越起劲喔